材料公仔箱論壇8 V9 n5 J" Q5 w% H0 j( b
鰻魚 6片、雞蛋 1隻、沙律雜菜 80克、車厘茄 3粒、春卷皮 5克（切絲）、芝士粉少許、芝麻沙律汁 3湯匙
, r5 N4 Q2 d* I公仔箱論壇
5 @3 W5 `" ^0 Y# Y# t1 d# B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* |3 M/ Z. E
做法* a( B# t2 ^0 W* z5 ]6 Q2 S X
1.將車厘茄去椗切開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]% x2 E' O1 T
/ \% d! A. e9 V& }8 |& K- ?公仔箱論壇2.開大火燒滾油至 170℃，下春卷皮炸至脆身撈起備用。
5 u; J6 {5 W) b! H5 [9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d, e7 w1 h2 _. V' q6 ~
3.開大火煲水至 70℃，放入雞蛋，全程要保持水溫在 70至 75℃之間，將雞蛋煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 ?* R) _- g" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 K9 e! C# {; M+ n
4.鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。5.將沙律菜鋪上碟，放上車厘茄、鰻魚，中間打出溫泉蛋、沿邊淋上芝麻沙律汁、撒上芝士粉，最後加入炸春卷絲即完成。; E, Q9 b$ C j& \! [
|
發表於 2010-9-1 12:03 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:56 PM
|