材料
$ t- m+ D6 f! _0 Rwww.tvboxnow.com日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
1 a$ }* a0 o3 w; ?7 I* `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜碎 半大匙
7 A, {$ J! P! j! ]1 k3 |材料A
6 {3 m( D& A- z, p. R/ ytvb now,tvbnow,bttvb肉碎 250克www.tvboxnow.com/ X# u3 n- }8 f. \" P* E# B& c
蝦仁 130克
0 I+ c# Q) _4 s% S/ d5 P) S1 V3 d蔥（切碎） 1棵# K1 S5 \) m: E: I7 l* w
蝦米（炸脆打碎） 20克tvb now,tvbnow,bttvb! y5 o1 t% B; b
材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b( J% C8 L3 A' }% f! \* w5 [
鹽 3/4小匙
+ Y7 T1 s& O5 _+ w. G% W. {糖 半小匙$ M5 z( b4 T% n' R( L$ i2 l
胡椒粉 1小匙
5 W6 p# ]$ V& a& p麻油 1小匙
/ C1 @# f3 y$ r5 \1 c8 g蛋白 1粒公仔箱論壇6 D, O$ r# k" z: K: v; i: W
玉蜀黍粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z; n ~' R$ R9 J& W9 E: D
調味料
' V1 b9 M2 F' z+ |1 |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
3 }* J: E+ v" P/ h Q5 E3 ?麻油 1小匙5 ]! x+ ~4 |$ w
玉蜀黍粉（勾芡） 適量
8 B* u$ C) V, x2 e" z0 Cwww.tvboxnow.com9 X% W) T8 H {: [1 }6 L# g6 r- J
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 W6 i) g) h8 r8 a; R
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
- Y( _* G# X P/ I2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
$ }/ C1 D9 y" X# R9 g( N5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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