呷醋
6 I1 `0 B) {: `( D情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕www.tvboxnow.com1 Y5 F+ l) X0 [7 ^3 h @; }$ l8 G
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
% F- b7 O) D; s( c3 _5 p入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣www.tvboxnow.com1 V, T0 l( `, w: V, q# K4 s/ y
味。
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事後奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R# V3 @! r# `7 v
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb4 g8 _+ I. M# q) ?0 Y
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料: v% u" s. t& C8 V/ r9 m
有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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8 A8 d- z9 L4 @' ftvb now,tvbnow,bttvb切勿飲酒, _1 ~( S" p/ d* g
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正; `" s) w1 {! `8 K$ @; [: M
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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, | }$ C9 K; F& o. l以甜制辣
* G- m) Q, e3 ]5 J- xtvb now,tvbnow,bttvb如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
: z' x3 t0 W8 V8 ?* I9 T( n公仔箱論壇砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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