材料：
4 O4 d J7 S' n/ u0 Q# l公仔箱論壇急凍雞中翼一斤www.tvboxnow.com* C' _) x7 ]( p6 W- s
芫茜二棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# y T: ^8 C
姜茸、蒜茸各一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' n5 G: J z0 N7 L% N
腐乳半湯匙
: W7 l1 Q' _" N# d磨鼓醬半湯匙
% `8 t3 E5 |- Jtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙www.tvboxnow.com) k1 b8 o+ [3 q' G! u( x5 C$ d: g
公仔箱論壇6 e% i4 X4 K9 y; x( g
調味料：www.tvboxnow.com# Z/ v9 \ }/ B8 H9 z
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，: [0 e7 e. Q% C6 U
水一杯
$ t+ b! q4 _2 \2 f2 F, m" F作法：
9 q/ f6 t* J" w. b7 r( w# h1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
# y- V- I0 d9 ]2 `' Y5 D3 k# ^www.tvboxnow.com2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
) J9 ~- W1 {1 T3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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