[中式食譜] 貴妃雞翼二

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X. R! L+ O; j+ G
雞翼　6隻 公仔箱論壇/ g  w. m6 a; W
冬菇、竹筍、甘筍隨意2 M* S6 d. n0 J1 H1 G  i. e0 Y4 e
蔥花適量 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C" j+ i: W% ~* t, l1 m
茄汁2湯匙 www.tvboxnow.com" `0 H2 v5 _; Z9 }. i+ ^
糖2湯匙 0 }' a6 Y: V" i  F
鹽半茶匙 公仔箱論壇5 ^9 t8 Q( O) f2 K3 }
老抽半茶匙 7 i- w: f( p7 ?9 u: U5 Y6 N) e
生粉1茶匙 5 }) m$ z. z$ p, K* P) s2 f$ A
清水半碗 　 . F8 Y( \% Q4 V% f
做法： / F7 f* q. A! I/ k9 c  I4 o0 X
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
" X: Y5 p2 K; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
1 e8 Z4 m. R5 T/ _2 Y/ ?3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
+ g' `: d3 ?: G, _4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。