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[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

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雞中翼 12 件
! n5 j$ e8 G; S公仔箱論壇糖 1 茶匙公仔箱論壇$ A  |* q+ L8 C6 L1 N5 {
麵粉 4 兩
' z6 C% y6 r7 S7 W$ g5 x蝦醬 2 湯匙
' W0 T6 I& U8 H- L" c. T玫瑰露酒少許
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;公仔箱論壇( [0 I) _/ p2 d# g& U
2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
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