[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料： 公仔箱論壇. l; j& O1 U4 T* k! U
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
! Z% y, `# I/ s7 P特色： 公仔箱論壇0 U. [+ Q. M# I" R! U, _
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
& g3 J0 `0 `. n; ^$ d( d7 Z$ u: T, d公仔箱論壇操作：
( r* g* l3 i+ ktvb now,tvbnow,bttvb猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。