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[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

材料
! \1 n" M# a; k/ K& T紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r6 N( G; }2 P8 k/ Q+ V

! X3 X- ]# v' U+ J& A0 {4 Twww.tvboxnow.com天婦羅漿
# Z* C  _, v% l8 u# @1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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做法
: E4 J) I6 o# Z' R, E4 i8 k1.將帶子切碎,鋪於兩塊紫蘇葉上,再放上適量的海膽,蓋上另一塊紫蘇葉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i- F9 }% ?; x8 o+ D. @6 F& u
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2.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉,拂勻拌成天婦羅漿備用。
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- C3 m, e4 z" G# n) r) z5 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉,再沾上天婦羅漿。& v( _# D1 @5 h
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4.開大火燒滾油至 180℃,放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面,撈起切開。 公仔箱論壇) F) P- `/ A; h2 Q, B. _
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