魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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. ~! D8 q1 m! H% a7 U公仔箱論壇馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。tvb now,tvbnow,bttvb) C7 z t2 h; f- Z4 ~+ S% o
) B) |) r$ n6 m; [/ Y' [" ^9 E公仔箱論壇六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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花生醬秘方炮製9 Q5 `2 d4 x* w8 ?' z/ ]4 z
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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# T# v/ X8 n1 x- X& r他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。. w4 |7 ?! A4 b' W' H7 }& Y
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb! D/ e( Z2 `& m* g* B3 h% l& E2 q
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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1 I* C2 E/ {) _3 x: _公仔箱論壇受馬來人歡迎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& }" B7 f9 E1 X' |) q, T" K
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。www.tvboxnow.com/ D- ~9 R. D" ?7 Y! H) x
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4 E u6 m" j# w+ M7 [: K' v+ T1 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, B; x3 m, h0 A: x! N
印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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* r: w0 `9 `- z4 c: N! a" R v! }tvb now,tvbnow,bttvb叻沙風味獨特
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F, @% I9 ?: r/ F/ `& c2 \4 E- Iwww.tvboxnow.com華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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