(吉打‧雙溪大年)儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷,但作為新春必備的傳統糕餅糕加必,需求量不減反增,製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
; ] F; R5 r* M4 Y- a) e4 b+ n* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 `& I4 m0 }( }* p" P+ j
不過,另一種新春糕餅雞蛋餅,銷量則因受到經濟不景影響而減少。
7 l6 b# ]8 R j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: D! I* f) [, G+ R% \7 W+ [
今日(週四,1月14日)早上,家住水池路的糕加必業者韓秀香(41歲)受詢時透露,她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @5 d4 f* D9 _! q$ O: Y
+ |) f% [7 }# T' w7 r7 v0 R4 o9 N/ K
她說,今年糕加必的訂單仍舊源源不絕,令她忙得不可開交,也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙,減輕了她的工作負擔。
) @8 e& u5 G$ _# ]5 O公仔箱論壇4 q8 j8 n4 Y; E# O7 v/ H
她補充,製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇,加上目前火炭缺貨,導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過,她卻沒有因而調整糕加必的價格,仍保持和往年一樣。
- p& c7 l$ g/ J7 H, e" mwww.tvboxnow.com
& J% k8 g, y8 S/ k8 i$ Z y( E* ~www.tvboxnow.com“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價,但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康,所以我也減少使用白糖。”
; c, V4 b7 K: w* C, Ywww.tvboxnow.com
3 C8 v9 X% h$ g& E另一方面,擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅,是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅,自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後,目前由孫女朱悅馨(26歲)接管。
' E" P9 A3 a7 @! K# Y" w. Awww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com7 ~- A. W5 J" h* A& C( ]
朱悅馨說,雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋,華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時,大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些,要不然就能省則省的心態。
; J8 d4 O6 R, j5 g5 X% W/ T公仔箱論壇
5 D. @4 R8 s0 F公仔箱論壇“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客,今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響,其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”
' I: i% A- D l# F$ |5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ f7 ^8 }" E! C; n) _) S
她在冬至過後才開始投入一年一次的生產,而今年的市場也有慢熱的跡象。公仔箱論壇/ p3 }9 k2 h1 K: f+ N U8 n1 M
公仔箱論壇; ^* _) i2 P" W3 k: W4 ~
商家嘆生意比往年差8 s8 Z& A) [$ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v1 T, o, ?! n5 Y! ?2 `+ l! c1 E
儘管還有一個月就是農曆新年,但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷,導致今年過節的氣氛還熱不起來。
4 @8 y: ^7 k/ _8 @! V2 z- W6 r; Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" G: Z4 n# q1 V8 o8 l
每年農曆新年即將來臨時,被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場,是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。" @5 T% |' |# g1 B
# x. _6 X0 q7 x$ Q3 }$ e2 itvb now,tvbnow,bttvb記者前往採訪時,發現當地不見人潮,販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後,發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省,減少購買新衣及辦年貨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ V5 ] G/ N v2 ^- @
* Z+ L: Q4 x, N( P9 ^/ N" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據華人的過年傳統,目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而,有關業者卻投訴生意難做,購買新家具及電器的人數也大大減少。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^: A, B! I8 S; w- R% p6 i
- P6 U" @( r) ^9 t; n9 a
韓秀香忙著製作糕加必,以在新春佳節前趕貨給顧客。(圖:光明日報)
; F3 w9 ]7 C+ Y+ D& J6 ^2 k) U公仔箱論壇
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一,但銷售量還熱不起來。(圖:光明日報)
% n e: M$ H) r7 T0 e$ wwww.tvboxnow.com
朱悅馨表示,據她觀察,雞蛋餅的銷量下跌了10%。(圖:光明日報)
|