返回列表 回復 發帖

百物漲謹慎花費‧傳統糕餅需求量高

(吉打‧雙溪大年)儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷,但作為新春必備的傳統糕餅糕加必,需求量不減反增,製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。tvb now,tvbnow,bttvb9 q$ G( e4 H" w) l. K* i! E* v3 G* z

- {( }! E: U8 a/ O+ A0 D, }公仔箱論壇不過,另一種新春糕餅雞蛋餅,銷量則因受到經濟不景影響而減少。
% J# @8 q$ k: H; U+ qtvb now,tvbnow,bttvb
7 j2 b0 p* u( F9 E1 {# H0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日(週四,1月14日)早上,家住水池路的糕加必業者韓秀香(41歲)受詢時透露,她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) V! i+ I& _2 Q6 u

8 D' ^& X5 s: J3 q( b; W  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,今年糕加必的訂單仍舊源源不絕,令她忙得不可開交,也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙,減輕了她的工作負擔。
* M1 v4 b0 r( b  u6 Y0 k& Z公仔箱論壇
' l! x: L8 F% @% L' h3 n8 V1 \www.tvboxnow.com她補充,製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇,加上目前火炭缺貨,導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過,她卻沒有因而調整糕加必的價格,仍保持和往年一樣。
4 l1 V( p  j9 w1 s+ \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- n1 U% m5 i5 g5 A4 c
“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價,但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康,所以我也減少使用白糖。”% E  s- B( d; L6 v0 H. @

( a0 e! U  w0 Xtvb now,tvbnow,bttvb另一方面,擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅,是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅,自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後,目前由孫女朱悅馨(26歲)接管。www.tvboxnow.com) U0 P! Z% Q/ ^+ F3 M* g

- P: n, r/ f+ t; ]$ i3 R朱悅馨說,雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋,華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時,大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些,要不然就能省則省的心態。" `6 Z& [- V" K" y+ t# }! ]  R& g
www.tvboxnow.com8 \( \7 w2 Q3 r! k' ]
“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客,今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響,其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”
0 T) C% N( V& wtvb now,tvbnow,bttvb
* k0 ~7 m# }2 `% H: N: Bwww.tvboxnow.com她在冬至過後才開始投入一年一次的生產,而今年的市場也有慢熱的跡象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; m5 S# t6 s

  O: I1 p) b1 P( Q$ U7 ~) N7 j% otvb now,tvbnow,bttvb商家嘆生意比往年差TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% C1 c6 }4 z$ j; D  t: d7 g9 D* R

& i9 M0 u2 Z+ v" {0 y# B2 G5 ?www.tvboxnow.com儘管還有一個月就是農曆新年,但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷,導致今年過節的氣氛還熱不起來。
0 K* ?; t- f1 T0 [9 s6 p2 Xwww.tvboxnow.com
3 B. R3 r4 y8 Y7 {' Y" s9 j6 T每年農曆新年即將來臨時,被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場,是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。
  E$ G! {& {" K* B1 `/ ]tvb now,tvbnow,bttvb4 s1 F( [9 [# a8 L
記者前往採訪時,發現當地不見人潮,販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後,發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省,減少購買新衣及辦年貨。tvb now,tvbnow,bttvb- g* j. ^' Z# k0 x3 X- }
1 _' I( \5 C5 B) w1 P8 \
根據華人的過年傳統,目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而,有關業者卻投訴生意難做,購買新家具及電器的人數也大大減少。
. e3 |9 Q9 X; w9 \9 e2 Uwww.tvboxnow.com
" R3 W, S4 V% o' n$ e7 v

    韓秀香忙著製作糕加必,以在新春佳節前趕貨給顧客。(圖:光明日報)

    3 _5 _" y3 Z; x) Q/ s2 G

    雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一,但銷售量還熱不起來。(圖:光明日報)


    7 P/ H: g1 E, \1 Y/ r
  • 朱悅馨表示,據她觀察,雞蛋餅的銷量下跌了10%。(圖:光明日報)

返回列表