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豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子(切碎) 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升
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做法8 Y( }7 W$ P( X7 T, X- j3 L
1.將豆腐用模,做成心形,放於碗內。公仔箱論壇, f8 N$ k$ Y) c2 z2 p3 C7 c
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2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。
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3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。公仔箱論壇* J1 [) V" {; {. X' q
" l2 ^( U- Y) y2 P `2 I+ ?公仔箱論壇4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。* r. m6 T& n" l! \" f9 f* @4 e
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