[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，4 ~) E+ X/ s3 o
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。公仔箱論壇- z* U1 L8 d& ~: h7 q% {: s
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；公仔箱論壇, X5 H% `! r  c5 T
    开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，www.tvboxnow.com2 q: Y! f5 C& c" y6 A) Z
    放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，
" O6 e3 s) D; F- I' v! [tvb now,tvbnow,bttvb    下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，8 }, @% S. j% V+ u; q: g% X3 m
    最后下葱花和麻油即可。