花生醬曲奇; t5 \/ I4 a7 @. Z, k
# O j) o, Z; y# ]: i普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
" L' K7 b- j+ A . u$ V" o1 T+ }
' t+ q7 T% }! e7 n% r) U
, ~2 s ?" V% E1 J, V$ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
1 V( Q% g' X6 n" i8 ]) f: E3 }tvb now,tvbnow,bttvb(約35塊、5cm直徑)
" ~! [7 R( Y! V( B1 Y& s" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(室溫)75克
9 j9 z: U6 ~9 I; a& S% ]7 E: Y9 d( P糖霜(icing sugar) 70克www.tvboxnow.com. N4 V) q) L9 h( Q8 g$ m% g8 V
全蛋 1隻
. a6 f3 ]9 }( |8 swww.tvboxnow.com花生醬 50克
, b- |; W, F. n" A _. _公仔箱論壇麵粉(Plain flour)120克www.tvboxnow.com- |) h* l# _. `" n
粟粉(Corn flour) 30g www.tvboxnow.com0 k( C. P4 T/ G }1 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 o) L6 H' j: R' X
製法:www.tvboxnow.com X' s4 u7 J& H! ?: W
www.tvboxnow.com% M+ Y2 w1 [6 R) u0 i) g8 ]0 A1 F- I
1. 牛油室溫放軟。
$ a9 n. R2 h `" K" m' ` _2. 加入已篩過糖霜攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 C( Y% B' d9 ]8 k" M
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。tvb now,tvbnow,bttvb: m0 ~! s# ~4 Z) {! ?' X" V
4. 加入花生醬攪勻。
4 L) T& d& o5 w' y: W' N" M! L5 U公仔箱論壇5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
* A* y G% i0 ^. D# E: Y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 麵漿放入唧袋做形。公仔箱論壇; S8 b* j3 j S6 W/ x1 H4 S
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F& t! `& q8 D# p% t5 L1 v% Y2 Y
3 }* H3 M! k6 W8 Z4 U
小貼士 :tvb now,tvbnow,bttvb! E5 x* F0 `9 P
" T- Q3 K" Q. L- b; j4 f; swww.tvboxnow.com牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
* Y' a6 K: o3 U. W+ Q以上製法不需要用打蛋器。 |