芋絲雞紮
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& d0 T9 u# K$ J" r' E+ a& Vtvb now,tvbnow,bttvb芋絲 - 4 束$ P/ P8 ]; B9 w# r4 i/ c# c
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$ U; R, { I: R, A/ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4 茶匙
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煨料︰ ( r4 f J- N$ ~' [. H- z
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4 I( Z1 O( c+ S. T1. 雞肉切成件，拌入醃料醃 15 分鐘，備用。
: @7 Y6 u! b; D) `7 j( }. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肚切成件，拖水，放煨料內慢火煮 15 分鐘至入味，取出隔水。公仔箱論壇; F4 f% Z$ T1 X; ?; F2 K* w
3. 冬菇浸軟，去蒂，開半，放煨料內慢火煮 15 分鐘，待凍。公仔箱論壇* U4 T/ V3 g: D7 x$ H: E& Q
4. 火腿切成粗條；把芋絲分成 8 份。
. w2 N8 F ~3 y# awww.tvboxnow.com5. 將芋絲捲入適量餡料 (做 8 卷)，排放碟內，用猛火蒸 15 分鐘，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-13 11:53 PM
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