材料
# K7 T9 X8 [# E! E A v# X4 X2 Uwww.tvboxnow.com馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙! K( ?0 S* \! w/ P8 i2 ^" [
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做法
1 `/ @/ J' p1 w+ P g5 B" B9 a9 [ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。tvb now,tvbnow,bttvb; O, Z) H/ A& T" _' _
% k" |+ y2 ~# P: j9 h) Qwww.tvboxnow.com2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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. Z' r/ e$ g$ F* T d' u3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。' o' a, r5 L8 ?) A$ G0 p# {9 _
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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J5 Z+ T2 e4 W" Z+ }# K- a, J$ j
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發表於 2010-9-15 06:42 AM
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發表於 2010-9-15 11:58 AM
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