[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
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材料：
0 q: K8 r; t8 Q) z牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb4 S6 e$ [* u# p
白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb* f/ ^9 r; e4 r- I; K1 u
紅蘿蔔3條公仔箱論壇! I# l8 T4 _; v- t0 E/ A
大蒜3條tvb now,tvbnow,bttvb5 x: k. [0 z1 @8 `
毛茄2件) N8 D5 N! |+ o, V" O$ S
牛肉汁60克
  A. k' L/ }2 {4 B& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ m7 \3 a0 s' S0 ?
洋蔥茸2茶匙
* z+ ?% f$ J; E' I' R8 a& u黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 Y! J2 A2 t0 d1 c! m; ]
紅酒3湯匙: v, q- _* ^: R
　
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+ {3 b0 R+ N+ t2 H" a- L( B0 |8 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W3 M# W' p4 x
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
0 R5 j0 k" H; u: x2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇: [/ P/ \$ a$ w6 P
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb& z( `* L  {; B+ ~5 l, i( }( }' ^
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。