[西式食譜] 希臘沙律

nt1972

材料公仔箱論壇; z" C/ V% D) T- |
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許; i) s9 a) S: r- ^: D7 E
tvb now,tvbnow,bttvb% C8 J/ t$ H* X8 e1 Q; F8 t2 s1 {$ u

7 T* N8 f% i- S* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& M  y" D5 R" z& d) j/ O
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。4 P4 k: k4 }2 i* x% i2 A
www.tvboxnow.com0 p% ]8 h0 |7 s8 M% [; L. z
2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z4 i) U# }, I' O' B
tvb now,tvbnow,bttvb9 n+ g6 L6 B2 D  Z4 S7 E

! L9 n# w" m/ O& }香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。
$ q* Z8 q7 E* t( Q* L" y! T5 a. u

hippy_123

謝謝分享。很健康的菜。