[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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巧克力餅乾tvb now,tvbnow,bttvb& @2 k) P6 j4 j. j
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金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
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6 O9 x5 E- J6 b0 w1 D; R7 ^www.tvboxnow.com細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
! P* h7 Z/ t" E  t' a$ }* k9 l6 m將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 www.tvboxnow.com0 `1 R: Y0 D* _/ L" g
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
% F, }4 [+ L8 J7 X9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 公仔箱論壇7 r$ U6 K( d: G5 O% x1 G  R+ j, [8 u
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。www.tvboxnow.com' I9 x9 L* Y# J/ m

5 |$ a/ D5 b7 y公仔箱論壇●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。