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金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E; I# N5 Q0 d" }1 e4 I
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 ' B8 m G( A3 H- r Y! z" n: K8 W
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) T3 F3 L& a( l2 a, G2 v
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 www.tvboxnow.com6 R" n. T, P) N2 ?% b
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
& K$ z! ^- }9 utvb now,tvbnow,bttvb放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。www.tvboxnow.com: ~8 h+ l2 [4 g; }9 u7 `1 U
* l/ V, Y) p; {" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。 |
發表於 2010-9-18 09:22 PM
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