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4 _& h8 \% D$ l: n2 D台東縣台東市興安路二段187號4 M0 ?2 C0 i5 x3 U+ C: [# ?* V
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岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風www.tvboxnow.com7 Z' J9 q( M: u- r" e( s
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平均消費 300
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! }: }5 }, O1 t) O4 Ywww.tvboxnow.com推薦美食:- p4 g* P4 `/ z. C' w8 b
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1.本店招牌．桶仔雞
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6 a5 {( m0 E- ~& b V1 @" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# M# l. A) w% c9 p' t* Y
招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎
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2.來店必吃．原味阿拜
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6 [' Z$ e+ B- _1 x) _" s原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足tvb now,tvbnow,bttvb! H) S" k9 v6 D8 D: o
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3.山產美食．鹽酥溪蝦5 m( ~1 H9 p( i- D& t* G% ?: X8 y
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) j7 s5 C t4 u6 C. S% Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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4.頂風味絕佳．石板烤肉
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石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味
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5.精選好味．綜合拼盤$ ~) B, M, p& {. s# W$ L$ C
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充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-19 09:27 PM
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