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[甜品] 楊桃凍

材料
% K1 K8 t( N. `. \& R. P7 r! @tvb now,tvbnow,bttvb楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個
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5 a4 k% z2 L3 R3 Q做法
8 ^+ d- g: K6 D0 O1 B6 y5 T* k公仔箱論壇1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。: }" O" L: m6 L" }* L# [) k9 e
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2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。www.tvboxnow.com. ]! d7 {0 \5 @0 D
看起来很清新
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