[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

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材料公仔箱論壇& J: W; c! {1 [6 U* V( c& ^
牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙
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+ b4 J. m$ l9 d2 P6 Q) M公仔箱論壇做法公仔箱論壇; Q# {( C0 S( E/ ?2 W4 ]& R
1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. ^! Q. G/ v# I# i8 _7 s4 R

, c& j: `* A3 v2 v8 n# k  G2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。
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" A* F4 S& Y7 ~7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。公仔箱論壇) w( R3 F4 Y4 n

( T. l* K' v8 s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。

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