 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" t! J* I9 ]' A* N; h
材料：
1 i" p% Q, M- ^. \牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
0 Q N4 O* ], R# I5 V調味料：
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作法：
& X Q6 @. Q5 L* b1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c; g* a7 q0 X0 ]- X9 q1 g
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
. q: @! c0 M' |% o# jtvb now,tvbnow,bttvb3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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