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) f! s8 _: y }0 v" Ytvb now,tvbnow,bttvb牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V q+ K$ n) o4 ?6 A) y/ c. i" p
調味料：公仔箱論壇, c+ b' h1 @0 \
黑胡椒、市售烤肉醬
0 o) m: Q) ]! C- I+ C7 [0 \ R作法：www.tvboxnow.com% U3 D/ @# n- A) L/ ~& s
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
8 r8 ?6 \1 d K( Y0 ~, \# o+ l+ Swww.tvboxnow.com2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。公仔箱論壇# y( ^; }9 \9 t
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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