 www.tvboxnow.com6 g( t( n8 n5 K% e
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y( N; f. Z* H* S6 A- ]8 ^
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲公仔箱論壇; q7 [9 M% B0 G* P# r# g% N
調味料：* G5 X6 I5 G6 ^0 q
黑胡椒、市售烤肉醬
% Q! q2 B y3 f$ j4 a作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 E7 N# Y$ K3 R7 e+ P2 y0 G
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
$ N* d, {1 I" c2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
7 Z8 A+ V" |4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
| 
