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鮮蚵 300公克
0 Q8 O. p& z" j; i6 f# I, L6 P地瓜粉 1大匙
0 U( p. M1 \+ j G: B辣椒絲 適量
2 ~" A) J3 [4 `7 P+ twww.tvboxnow.com生菜葉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 r- H/ l) f- P/ _. ?# v$ [
山葵醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb* I9 N# R0 \; j+ r1 Q
酒 1小匙
8 t- C |3 f. C3 X/ ^www.tvboxnow.com山葵醬wasabi 2大匙 公仔箱論壇& Q% Y- N: {9 R+ o% T; M2 \
檸檬汁 1大匙
+ N i2 N0 ]! ~4 O4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% z3 A- j2 B) Y- [! O. Y
【做 法】 0 s R) [' Z. M0 _& k6 L
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( d! a. Y- M$ \- }7 X4 b4 ^
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
6 B$ C- A; ?! {7 R+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
0 [. H$ ^8 Y! i' i9 m" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。www.tvboxnow.com9 _8 n5 _& \6 k
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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