[中式食譜] 泰式檸檬魚

咖啡愛奶茶

3 i( b: U- ?; J! }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com" f, i& E2 c/ B" ?7 c- \) V
加州鱸魚 1尾
1 x0 h: N) p/ }! |" N% N) W蒜末 15g公仔箱論壇, R* h1 r- E5 B! J
辣椒末 15g' q& I/ V0 B+ K' f  o+ p
薑絲 10g0 f0 T: v3 c, r; P) E6 q" ]
蔥絲 10gwww.tvboxnow.com" \, R( X# I  z* p$ p+ S
洋蔥絲 25g
, ?0 c9 s# F, k3 Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜 少許公仔箱論壇8 u% [6 {* \" W( \5 t- w
檸檬片 少許  K# J: y- _7 f& p6 j. ]
【調 味 料】$ l8 c( q; |' F) e1 h0 F; g+ h& @
魚露 1又1/3大匙
$ w! m- x( x1 P) ~. g0 |% ~, nwww.tvboxnow.com檸檬汁 1大匙
, X, j, s. }, k) T糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U" H$ h/ _+ C7 A- h! n) H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 i0 Q' I/ p
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K, l1 ~! d: b6 B' c  Q/ Y1 N9 N
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。: Y1 {+ |; b+ [1 ^6 r9 e
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
% W" z& ~" q+ s! m* \公仔箱論壇4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。