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台北市大安區金華街126-1號1樓
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在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧公仔箱論壇+ Y* p& C& t7 W# s: b
3 g: A6 I( ?3 y" C: `/ f平均消費 320
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1.咕咾雞球tvb now,tvbnow,bttvb7 M4 Y* u7 v9 ?& ^' t
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油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜
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2.帝王蟹肉炒蛋白& C+ E# D4 w; j# H/ O
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菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔
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3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕, g+ q2 E& u! C
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' M5 t/ Z: ?7 y6 G% ^* k0 U鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃
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4.現炒‧金銀蛋時蔬
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- M; X+ S7 m& R- B公仔箱論壇皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理
" e0 @/ t8 c% S$ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p" c- n8 W" Y& w! v! M
5.鹹魚蒸肉餅公仔箱論壇. c2 A, |# K9 [7 b; u% z. M1 V9 w' h
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6 z& N* `9 {! m2 i8 i以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點0 B: b9 ?* M4 I
$ p; g( }" G- N# J! G* `) e4 \www.tvboxnow.com6.鑫華特製‧煎腸粉
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有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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