材料tvb now,tvbnow,bttvb# [* F, L0 O( q7 E% ]) |
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
$ _4 }( d c/ n! t公仔箱論壇
2 a4 F* q- o3 n公仔箱論壇公仔箱論壇5 ^- C8 e6 B& |
做法 www.tvboxnow.com! `: \' W6 w* i U8 s x9 Z
1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。
5 D3 o# G- J' o/ c& q' m, Q9 Wwww.tvboxnow.com( h4 J! ~+ q$ ~/ o
2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。公仔箱論壇, C; C3 g" d) C6 m4 I
公仔箱論壇; v, X6 H: y; d) [# `! f
3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。' ^, }4 O: Y5 Y9 X/ F/ s3 d
& t, F) U! T' r" }
tvb now,tvbnow,bttvb- P, s u9 T6 A F) h m7 o
麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。
" ]! E/ W, }7 d G' F! @www.tvboxnow.com |
發表於 2010-9-28 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-28 02:15 PM
|