材料
0 E$ ?" |% t0 w5 a( U! K6 r- I, g珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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; u" F; E. f4 t: F$ n5 D2 D
+ o; d$ j, ?6 p9 I( Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 P0 H7 {$ }/ D% I! a1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。
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. L' U' N9 J- A6 v* i- ~* C2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。www.tvboxnow.com# y0 Z `" N% R8 N- W
公仔箱論壇. C. n' k. w+ @( R n
3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! j2 O l6 {; v8 a
! u) ?# y, O% e7 D公仔箱論壇4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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