[藥膳] 明目石斛鮮鮑湯

nt1972

材料: ^3 U- t4 I( B% P/ P
石斛/杞子/黨參（去頭）各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮（浸軟） 1角、水 4公升　
; x7 ]6 w$ @) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D& S! E) r9 `9 H2 Q
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 o6 n0 B- A! [1 x
海鹽少許
/ G. r) ^: j" a; V公仔箱論壇
& Q) W& B7 l: m- D8 ]8 k公仔箱論壇公仔箱論壇2 c; d/ T3 h2 I% A; l3 u
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ z5 a1 ^4 y1 t7 v. |
1.黃豆浸一晚，隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ W7 T- S7 i8 Q4 E* }$ j6 s% u' f
tvb now,tvbnow,bttvb* t- g* {2 l3 C' U2 W& D1 x
2.鮮鮑魚用小刷洗淨，用湯匙挖出鮑魚肉，去腸。肉和殼留用，鮑魚肉冲水，備用。
; G; w: I  {! V) V4 q! E公仔箱論壇9 N1 @7 q. l* D$ r1 I
3.煲滾水，放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮，以大火煲滾，轉慢火煲 1小時。加入杞子，以慢火再多煲半小時，加鹽調味即可。
6 s! ^# i2 d3 J% g! cwww.tvboxnow.com+ i9 a' z  U% ]& S5 o' V3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; f3 q8 l& L( M: X5 M' T( G
除了用黃豆，亦可以改用豬肉來同煲，味道一樣鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L. k( S0 l+ F  |$ M5 c' H7 C3 ]

hippy_123

感謝信息。好味。