材料
4 [. j) G; x4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 5 Y# h* y3 L$ i1 x! w2 @
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調味
: i) l5 m) }4 `' F+ f& j海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。
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2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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2 r: T( Z- @3 N2 O3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" ]* }" W# ^$ T% C: {
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