材料：
6 |5 M" u+ |) z5 E( H2 }/ j. ~www.tvboxnow.com雞全翼 1 5 隻
, |9 o/ e, r8 |; Vwww.tvboxnow.com醃料： % X* w1 L& h; f$ { F& t
鹽 3 茶匙
3 C* l9 I* W- t d) i6 S公仔箱論壇蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
8 _ L+ g+ E5 t! lwww.tvboxnow.com指天椒 (切碎) 8 隻
8 m0 x( ^2 ?. C, M# c花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯www.tvboxnow.com6 O& u6 J$ W: a* Q2 u3 X
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做法： I2 ]9 @% X6 ^- h6 t5 D( I$ V
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
0 e9 {; V$ `. d9 `) P6 I2 ]www.tvboxnow.com2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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