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[中式食譜] 潮式沙茶炒牛粗丸

材料
* P7 I4 e) _( `8 F0 y6 e/ f9 {: d, t公仔箱論壇牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R5 C% |! x0 p- U

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: D1 I% k) D: d5 t4 A9 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
: z: K( q1 \% T+ L' H公仔箱論壇1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。www.tvboxnow.com* L6 c( A2 N1 `5 L
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2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 X& r' z  @+ B9 q2 Q: ~
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3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。公仔箱論壇5 |! e' O; b* e% }
一個簡單易做的菜式,感謝你的分享!
好好··试吓咁先
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