[中式食譜] 香辣魚蛋炒貝殼粉

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材料0 Z+ j( x- p" x2 P
炸魚蛋 250克、唐芹/貝殼粉各 100克、魷魚醬 2湯匙、鹽 1茶匙、芫荽少許公仔箱論壇0 e+ W8 r$ r; H8 }) Z! Y
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做法www.tvboxnow.com" ^6 q) _5 B7 A  D$ G+ U- i4 F  t
1.燒滾水加鹽，放入貝殼粉煮至爽彈，撈起用清水略過後，瀝乾備用。公仔箱論壇& b, Y7 t. S2 G7 f2 F- y

  r8 F' ^' x/ q+ h' m7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炸魚蛋開邊後，切口向下放平底鑊，加少許油，用中火煎至金黃色，再加魷魚醬炒勻。灑少許清水，放貝殼粉、唐芹炒勻後，最後加上芫荽略炒，即成。

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