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! Q0 J- h% n. h" `: R# B% z, Twww.tvboxnow.com材料：鱿鱼，青红椒，洋葱
5 b d# a0 N2 X% X1 R步骤：
& S5 X% p8 V8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。7 _4 X! E4 O. h" b" P* \/ z. `
6 y1 b* c9 w& Z# G( ~/ r% b# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
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0 V/ M' P0 [8 J. x& D0 B, O4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。www.tvboxnow.com" G. u) k# ]. L% I, V, a( {( |8 X: f
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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。公仔箱論壇; F' h% F6 Z( n7 g% m, x/ e! K
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6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。www.tvboxnow.com3 i% X' H( c; T9 n
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贴士：
8 S" U- Q% T' V2 k" E. ^公仔箱論壇1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
( R% y4 m7 H& ]1 X一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
% ^+ l7 B# X0 u2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
% z. S' k0 _* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 }* E) R* X( N s
后面的料汁里也加些你喜欢的调料。公仔箱論壇& H# \7 O& Z: o/ R" {4 c
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發表於 2010-10-2 02:13 AM
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