1 o+ r2 K& P$ z) P0 a) U% B& `公仔箱論壇原料：腿肉（或五花肉） 干香菇 葱头酥 面条+ u/ k" Q0 Q, t: Q4 a
调料：花雕酒（或米酒） 生抽 老抽 五香粉 冰糖
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4 J7 C4 k& v8 p$ P$ }, I! E6 d公仔箱論壇事先准备：
6 [+ l( A/ {4 E3 `& a6 @4 `$ M. G1. 肉切末（或绞碎）。tvb now,tvbnow,bttvb) l- _+ B6 a& P4 `; m- t6 A! T, m
2. 香菇泡发后去蒂切丁。
8 U- s: N# n& s6 ^8 D) H0 P7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u; C1 \& u3 t' o公仔箱論壇制作过程：公仔箱論壇' }. I( `+ s% t+ v) L+ g
1. 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。
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2. 加入肉末炒至变色。
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3. 加入少许花雕酒（或米酒）。 www.tvboxnow.com+ D: m9 C5 ~2 D! {$ Q
) `# x5 a% s, l公仔箱論壇4. 加入适量生抽。www.tvboxnow.com) t/ B" A" {0 ^
/ d) ~1 N* h7 u. @) `" V: m- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入适量老抽。
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* [7 I8 ~) |( x8 Y8 D/ @, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入适量五香粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?; G, m l8 n% Q
, M: q+ {( u- k# [) }5 G% F0 ?. y) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入冰糖。
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8. 加入葱头酥。
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& ^, S: o6 X6 N0 k: T& k! k! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ A* u1 J8 D, q
. _$ ^7 [3 }+ n/ }! s- Awww.tvboxnow.com10. 面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]3 ~: B6 Y+ H: d4 Q# E
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贴士：# S- D5 z, Z5 g% O: K
葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# I7 \' c1 X
用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e& m& ]) E; |3 }
不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。
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發表於 2010-10-2 02:16 AM
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