 4 O+ O/ j" V0 V, f% H
西米露搭配上不同水果，可以創造出不同口感。（圖：星洲日報）www.tvboxnow.com* i3 }9 n8 q; w7 d; {
2 b4 n- v5 l0 H- t4 @4 R+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
% s% d4 T3 Y' S9 [沒有甚麼東西是一定一成不變的，懂得變通的話，即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子！tvb now,tvbnow,bttvb# i. }5 t- U' n# Y3 R; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' r' J/ z* }6 ]
思變者還不只是創造新點子，甚至會將點子變成一門生意，進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。
5 C& x |1 @6 T6 K* G) K' `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ t; [. @! y( r' U
黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點，他們結合各自擅長，為簡單的水果注入新生命力，成為各種水果西米露，並加以發展。
/ j" H3 \6 s7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ z3 p; N( ?; H- B) N5 m6 ?tvb now,tvbnow,bttvb從傳統變現代化8 x4 [' r! y) S& W
! G7 H* F- F! {! l& s他們生意的前身是非常傳統的小生意，將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後，今日終有成果，開始走向連鎖式，這一切都是13年前，黃淑芬母親敢於求變的決定。
# Z- q* N& T% ~6 u" ~2 {/ w
; ?. p6 `' W: @" o! x) ltvb now,tvbnow,bttvb原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐，並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點，並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後，靈活的腦筋急轉一下，為甜點添新意，終令他們研究出使用不同水果的西米露。tvb now,tvbnow,bttvb. w5 W$ a* _' `9 k/ m3 j
3 i: L }5 ~# Q/ X& Q# Z
十多種不同口味* s, ?) H' a/ Z, ?( A
I5 p* u+ b: @4 utvb now,tvbnow,bttvb黃淑芬母親再從中變通，竟變出十多樣不同水果西米露。多年後，黃淑芬和丈夫接手，兩人經研究後，再變化出更多不同口味，並朝向連鎖方式經營。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 G" k/ \* P; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 b7 H/ C0 c% \; @" a1 K
與此同時，許佑銘說，在作出更多的新變化後，水果的變化多了，至今有逾20種，而且在新管理手法下，也逐漸擺脫傳統的影子。
4 r v, b/ J, U7 n7 P8 s1 \1 O8 @* n公仔箱論壇公仔箱論壇( A* s& B" p: v1 r$ \8 _
他認為，水果雖是很簡單和健康的食品，可是只要肯加以變化，它可以有很多用途。 |
發表於 2010-10-3 01:43 AM
| 
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 N& C0 E0 n9 [2 H
