材料9 h4 p: j' ?0 G L% Z
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A2 S6 e0 X" T) }; }" p! [3 y
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做法
+ y' L: a. |; z% M# Q0 D2 y- H/ Atvb now,tvbnow,bttvb1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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( {; j _2 u" |: H2 |2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
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Pacific Rock生蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* _4 _& A% Z8 M( o7 C
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 www.tvboxnow.com2 |" L7 x# U" i9 _
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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