池景海景橋景 任君選tvb now,tvbnow,bttvb/ T" ]- V) V5 \; H6 P
中秋過後，秋意漸濃，又到燒烤最佳季節。可是翻看月曆，接着的兩個月都沒有長假期，周末要大費周章安排郊遊燒烤，還要老早去爭爐的話，燒烤熱情立即減半。若有可輕鬆直達的「綠洲」，讓心靈遠離繁囂放半天假，特別在秋夜，配上點點燭光，格外浪漫，難怪池畔燒烤派對總有支持者，今年的新選擇就有沙田凱悅酒店。還是喜歡自己動手燒烤？可選汀九橋畔的露天自助爐端燒，兩人一爐，寧靜地享受秋夜燒烤樂。
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" Y1 T3 }1 g$ _' I8 lwww.tvboxnow.com沙田凱悅酒店
, m% E6 W% F2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓滿燒烤派對 池畔聽爵士沙田凱悅酒店近日增設的池畔酒吧分為兩部分，木地台位置設於泳池一端，直望泳池，旁邊另一部分則被樹木圍繞，有另一番郊外風情。池畔酒吧在周五至周日、公眾假期及前夕晚上變為燒烤自助餐廳，由黃昏6時開始，現場播放爵士樂曲，氣氛浪漫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |. f# z$ o4 B) y6 P+ X" D
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必搶薄脆乳豬池畔酒吧選擇不多，但都很對辦，以現場即點即燒的燒烤類為主打，本地客人受落的羊肉串、豬肋骨、澳洲羊架及肉眼扒、大蝦、帶子及魷魚等當然有供應，用料新鮮只配簡單調味已夠惹味，佐酒一流的德國腸就有牛仔腸、辣腸、豬肉腸及芝士腸共4款選擇。tvb now,tvbnow,bttvb, m4 `0 k+ I5 `0 }& o" v
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不過要數吸引力，還是以餐廳廚房烤製的春雞和乳豬稍勝，當中後者以鹽醃香12小時後，加入香茅及薑等香料烤香而成，採用約3至5公斤的乳豬，外皮薄脆，肉質嫩滑不膩，甫端出來即被搶奪一空。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e1 `* m. g1 s0 _( W" U0 B
$ P2 o* K0 ~3 G9 n吃燒烤前，不妨先以凍海鮮和沙律熱身。約6款凍海鮮除了翡翠螺、澳洲青口及美國蝦等大路款式，還會按時令提供印尼花蛤王及花蟹等。至於沙律，可請廚師按個人口味即席新鮮炮製，也有芝士番茄、烤茄子及煙三文魚等約8款已準備好的沙律。
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! R1 j. f3 ~ }0 h, I9 F, Jtvb now,tvbnow,bttvb至於女士們至愛的甜品約有8款，包括酒店餅房的招牌蘋果批，採用青蘋果及本地蜂蜜製成，清甜酥香，另備有德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕及三款口味雪糕等，為燒烤自助餐圓滿作結。當然，池畔燒烤就是講求casual，也可不按次序隨個人喜好開動美食。
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9 X: c) k4 s4 L5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S o% J1 X. a9 j, E3 p! A
招牌菜﹕燒乳豬、德國香腸及蘋果批; {9 N, ^) h7 v' F9 n1 m5 w
收費﹕成人$338/位
- Y5 h1 a* ~+ K7 M U; F2 ^6 vtvb now,tvbnow,bttvb小童$169/位www.tvboxnow.com# q9 G. H* U! t6 y! ~3 @5 i6 e, c! ^( ^
另加一服務費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 i1 } y- A8 V
付款方法﹕現金、Visa、Master
7 \- |8 a( w- d W泊車﹕凱悅酒店（沙田）停車場$40/小時公仔箱論壇# l4 [6 N7 O6 J
小貼士﹕池畔燒烤結束後要繼續盡興，可轉往酒店另一酒吧「天天吧」，逢周二至日有現場爵士樂隊演出
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■池畔酒吧www.tvboxnow.com a8 |' P7 T3 B
地址﹕沙田澤祥街沙田凱悅酒店池畔酒吧tvb now,tvbnow,bttvb0 L6 k' j6 X: E5 U' A9 T' a
營業時間﹕周五至日、公眾假期及前夕晚上6:00至10:00tvb now,tvbnow,bttvb6 q0 ^& Y& R" q5 ?) K- d
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發表於 2010-10-4 02:01 PM
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發表於 2010-10-4 04:40 PM
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