[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
! p6 v, D5 F: v9 O6 g4 Stvb now,tvbnow,bttvb副材料：蔥段、蒜片少許
  z6 F* s) p# a# a. n8 D* P0 v& d調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 $ i4 C* x+ {! i3 G! d1 C( D
作法：0 K9 L" H4 Z2 j3 ?
1.皇帝豆燙熟備用。
1 T1 b+ E4 |8 O" hwww.tvboxnow.com2.蝦仁過熱油至熟。 + K5 F$ S2 y% s; p& o9 [( V5 l1 ^
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 www.tvboxnow.com/ |& R1 ]' D, Z' Q  [' W- u4 G
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。www.tvboxnow.com' Q% S. }9 w6 P8 h: v
5.起鍋前勾薄芡即可。