+ E: Z( J; n) \2 I Z3 Etvb now,tvbnow,bttvb★杏香咖哩魚柳（4人份）
1 O; P# L3 q/ j! S2 R. o5 c) T公仔箱論壇材料：1 A$ u. v4 ~* O
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
8 _+ w6 F/ ^& k3 f7 p0 ^做法：
( y' G. u( a; K( s' |tvb now,tvbnow,bttvb1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
& S' @7 O0 u1 ]4 I; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
t; i' {2 M- T2 P& f) C8 T' r3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
p8 j I' q* k7 P* Q4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 q6 k% j7 `6 E' q" S- g1 R9 J
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。, _5 v3 `, W8 P4 G( e( G5 y
 |
發表於 2010-10-4 08:31 PM
| 