[中式食譜] 杏香咖哩魚柳

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( l& D  Y1 _1 a2 q公仔箱論壇★杏香咖哩魚柳（4人份）
8 O$ y/ T5 T4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇  {1 i. L" k5 ?: _+ {# |7 ~# {! b; z
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
; |" ~2 u8 Y% R4 k9 B; z3 t1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 R, J% h2 R& Z. k% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。www.tvboxnow.com0 ~( T, ^1 H1 G' \2 ^
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb! w, Q4 N! U+ k" r% g
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。# y* V+ a( l0 b2 I
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
; {  [8 E7 p3 s% U, m0 R公仔箱論壇TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。www.tvboxnow.com/ h* ?8 r' h* y/ ^: P- _