材料1 e# Z5 z. F* w; x7 d
免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
( S2 m& ?' n2 ]' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com( o$ l, }8 \, ~; \- v% H. F
調味
8 J$ G2 l; N( ~9 u公仔箱論壇砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
8 z. D3 \3 ^2 Q/ m; iwww.tvboxnow.com
( \% |& A" i8 c; ^公仔箱論壇0 I2 `& F3 v( t1 ]) \& |6 b
做法
1 y, e7 b | ?' B, D% dtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 Q2 K' @% g: j4 R. ^8 w
: s" y. x1 g4 H5 \# ^4 ?
2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K' z6 x$ a9 S! D6 e0 p5 P1 ]
www.tvboxnow.com( |% g: }# }7 M; O% t
3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。
* l8 x2 u C1 ` H公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-5 05:37 AM
| 
發表於 2010-10-5 07:36 AM
| 