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[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

材料:光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
% {$ o, V( O, ~. ]; c! m! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜头(去衣拍碎)15克、川弓2小片,芫荽少许,
8 T9 |& `! a: q- i5 Q) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、老抽、蚝油各适量。
3 B' ~% r) o9 c( i, ~  \+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用;
( R) q6 i+ R9 p: k公仔箱論壇    水蛇宰好洗净,斩成6cm的段状,出水片刻,沥去水分," P, q: m3 {* F0 l  d
    放入锅内以中火炒干至香味溢出,备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" t" v$ ?. {
    爆香蒜头和老姜,下鸡和水蛇大火翻炒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ c3 R: D) g# O8 x
    溅少许绍酒,加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽,
' [8 h( l. L2 i* m) M6 E  x    以盐、糖调味,中火焖煮20分钟,
6 B3 ?  o; P, r. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    然后收汁调味,放入芫荽即可。
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