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急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許% T7 u$ I! L0 j: H) s' F% g
" [1 G K: X" c% y# n4 F3 o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |. h2 P5 A6 y7 E8 p做法
+ }; l8 L. A1 c) H0 m0 V htvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& R1 X' h6 E0 i$ C6 E
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2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
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3 f& M0 u* P3 L- h# B; W$ uwww.tvboxnow.com3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。www.tvboxnow.com7 E, C$ k; f) M: B4 T, I9 ^( k o
$ B5 e/ [ v8 n2 p g4 m公仔箱論壇傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。公仔箱論壇5 l t5 L. P( V% n
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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