[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, o& l8 U/ B: C6 m

' f+ {) Z8 X4 zwww.tvboxnow.com做法：
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1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。( `/ e2 B9 m$ o) m; K$ y$ Z
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；# P  h* a1 V9 i6 W9 r. q! K6 x
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。