[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块4 ^& @( s1 n* K* p# Q+ o7 d; X
调味料：盐、米酒少量 ! c! Q6 j9 Y6 I3 y
　　
8 d- L+ [! u- a% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； www.tvboxnow.com/ j6 g5 T, q1 C2 e
　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
& ?4 O" G( D" M2 n! H' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。