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珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量- m y" U2 |2 e1 G, T: ?# E) ^
0 S, h- L! F9 z* v- f: D! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿tvb now,tvbnow,bttvb. \: V: h: `! g9 p# A
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 E5 \0 _/ ~9 w/ @# o& n
1.布甸粉加水拌勻後,開細火煮約 3分鐘,不斷攪拌至完全稠身,離火。
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9 ?' V* [% R- {1 b* t( c4 ?: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一盆冰水,用隔篩壓出珍多布甸碎粒,然後隔去冰塊,撈起珍多瀝水備用。
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; B! o0 Q) M; e2 `3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內,以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠,撈起斑蘭葉不要。
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯,下適量糖漿及椰奶,最後放入碎冰即成。 |