在馬鞍山市內,不難發現叫「205」的麵館,賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔,後來出了名,在市內開店,於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說,佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩,先煮至七八分熟,再炸至微焦,切片,然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵,有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐,不過不習慣大清早吃油吃辣的人(如我們),最好吃點別的東西「打底」。, A) V" e2 z; {
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鍾福聚205老麵館一店公仔箱論壇* A" `- b9 n) A7 A+ g: U
地址﹕馬鞍山佳山路TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D: d- U7 X( ^" ]
營業時間﹕
3 P. t9 S. @) B8 q' o$ P上午6:00至下午2:00tvb now,tvbnow,bttvb9 X. F/ M2 [5 a1 l; R8 m
下午5:30至晚上8:30
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