[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^9 c. J- S3 C) q* C5 u
紅麴         2湯匙www.tvboxnow.com# E: ]) p% j7 a8 c$ \% q$ {8 j0 i2 m) w
小蔥頭（切碎）        4粒
1 `" z* |4 g& ^: ~2 G( T公仔箱論壇蒜米（切碎）        4片
# s9 \8 J" n4 S0 L6 j; B, I雞（切塊）        半隻8 I) D6 t% I7 ]0 m; ^! {5 z0 N: @
薑絲         少許
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1.先把雞塊拿去炸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~  A) F, t6 q
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。) e+ ~5 a( h& @7 i" P6 w0 r
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。