6 ?* [* h- {8 M$ ?0 \4 Ewww.tvboxnow.com原料（一份12寸左右大小的pizza）： 公仔箱論壇6 z$ R# x2 A* |" e- ?% H/ e
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 www.tvboxnow.com( D; l# G l1 T2 U
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, y& Z9 [( A) a$ `1 b, r. e8 V
面坯做法：
7 ~8 V- W3 L% Y" f# K3 F7 otvb now,tvbnow,bttvb1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
% x4 n) y. A2 `/ s" }2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 公仔箱論壇* {1 ]6 }4 z3 q" X' L! L+ C
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
$ @( X0 }8 T6 T7 X) x& Z& Z3 Mwww.tvboxnow.com皮萨酱做法： tvb now,tvbnow,bttvb0 T/ B; i; Z; [9 f) Z
1、准备好调味料 公仔箱論壇% E/ \- X) ], v6 w
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l% ~" k0 H0 x% J( r
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
" [( }5 g$ H" e* M) Y, m4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
9 E ?) J9 G D5、炒好的皮萨酱放量备用 % r0 Q" [% T1 S; Y: @
皮萨饼做法：
& k5 j2 ~& ~' d" B% p8 a1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
% S! S0 M( h1 C; L) z: I$ g' z2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、马苏里拉也可以切成细条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 } u) ` b4 }5 C( C+ f
烤制：. J% {6 x# [% m: J+ `' B T* T
1、皮萨盘刷油 ) b3 L0 e% H; ~" ~% Z( f! i
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
g: K4 Q' x3 Y8 c! |, i3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
1 q7 S1 j! t" d9 Y4 ?4、均匀放上马苏里拉奶酪
9 y% \2 Q" S0 s0 l5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 $ {$ N2 }6 V& @ ]$ S7 A' j
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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