[中式食譜] 白玉酿虾

咖啡愛奶茶

8 ^+ ?5 v) D1 D5 S  f公仔箱論壇内脂豆腐1盒，河虾10只，上浆虾仁50克，豉油皇少许。
. `2 W6 `1 v4 ~9 b+ otvb now,tvbnow,bttvb1.内脂豆腐用刀一批二，用梅花模具压出10朵梅花豆腐，放入盘中。
6 I  m3 h- h+ K* b2.虾仁打成虾胶，河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾，插入梅花豆腐作蕊，上笼蒸3分钟，淋上豉油皇即可。
' i( C8 q. |( ]$ s# T+ F8 O0 u6 ~公仔箱論壇特点：清新淡雅，鲜嫩爽口。