材料tvb now,tvbnow,bttvb3 `8 }2 ~2 A; \5 U G: R
忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l/ O; V, ?1 l; {$ J2 U
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做法
9 K9 v$ X+ {3 B) U, L' s; q+ l, P% f公仔箱論壇1.提子乾用冧酒浸一晚。. I7 ]3 }- q- I$ f- f
: M; B6 f5 T" y6 z4 I% Z. e/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。
0 P7 p2 T! q xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @' _0 z3 t0 j$ y& {3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。www.tvboxnow.com7 |* n5 U9 D( g
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4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb" d! w! R0 j7 i' C
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發表於 2010-10-26 05:48 AM
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